煮婦日記·一、二

任太回去之後，煮飯的重任就正式落在我的身上了。
雖然水平很一般，但打算記錄與此，共勉之。
前天晚上三味餸，蒜苗炒肉片（由於M小姐強烈要求多肉，於是就變成了肉片炒蒜苗），小蔥炒蛋和炒青菜（上海白菜）。
炒青菜看似簡單，其實是充滿了技術含量的。
初次下鍋，失敗告終，最後只好狂淋蠔油掩蓋失敗的事實了。

是夜小菜：花菜炒肉片，酸辣椰菜，炒雞蛋（這個是M小姐今日看完蔡生在《生果報》的文章之後，特地要嘗試的！），還有木耳雞湯。