如何說再見

香港政府因要和諧社會故向內地學習，各處和諧改造，從天星鐘樓到皇后碼頭，今次輪到觀塘麥記。我在香港并沒有去過很多地方，其中一處便是觀塘，因為公司香港分部地處觀塘，屬於舊區范圍。我在那座舊工廠改建的寫字樓上過兩周班，早上從酒店出來到附近連鎖早餐店吃蛋治奶茶，中午同事會帶我去附近麥記吃漢堡套餐，或是到茶餐廳吃一份排骨飯或日本店吃鰻魚飯，最后那天他們請我去喝茶，非常美味。關於一個地方最美好的記憶對於我來說通常是食物。我現在時時回想起在悉尼吃的早點banana bread，天天吃也不膩，中午有時結伴去吃魚生，$15盛惠一大份新鮮刺身加壽司拼盤，真正抵食夾大件；另一美味是一個mall里的新鮮乳酪，$3-4 便有一整盒健康美味，酸甜爽口，又不似超市貨那樣稀溜，一口口吃在嘴里有融化感覺。我在觀塘也有類似體驗。有一次收工獨自探路前往APM參觀，在底層買到至今吃過最好吃的芒果奶油泡芙，好大一個，新鮮芒果加芒果奶油，一口咬下去擠得嘴角全是奶油，香甜爽滑絕不欺場。又在4層food court買了大杯楊枝甘露，自覺天底下最美味的飲品大概就是這個了，從此念念不忘，但再也沒有喝過在香港那樣好喝的楊枝甘露。

我們喜歡的鍾愛的人事物最終都將離我們遠去。非常珍惜的朋友明晚即將返程回國，大抵不會再回來，即便回來也是打理產業兼旅游休假。今天為她踐行的時候，我緊緊捏著她手臂，不敢多提行程，就怕忍不住哭出來，眼眶已經紅了。我想他日我們漸行漸遠，得至耆耋的時候，看著身邊的至親好友一個個逐漸離去，那種害怕被留低的心情大抵就是這樣的。所以Ethan Hawk在日出之前里說，我們可以當下就說再見，如此便不必為明天的離別而憂心。