其實完全是看了一粒鐘真人蘇翻版過來的，做法就不細述了，相信上谷歌就可以有幾千個網頁是關於如何制作以上菜式的。 最大收獲就是可以從失敗中吸取教訓，比如做煲仔飯一定要少放水啦；炒芥蘭要控制火候啦；薑汁撞奶一定要小火煨奶不能出泡，煨好后要記得“撞”十幾個來回，煨的時候要記得放糖（！）
其實不記得放糖問題也不大，我很聰明地想到了龜苓膏里蜜水的用途，就勾了很甜的蜂蜜水倒在撞奶里，味道還過得去。 薑汁撞奶附圖（那個被挖了一口的是cr同學的）
多謝您的盛情招待！我覺得很好味呀~最煩是那個貓竟然不肯吃了我們的薑絲……
哈哈哈，我們好變態啊，那只貓也變態！
我們是爲了他/她好！淋雨之後，吃點薑暖身喎~還要怎樣，他/她居然不領情……哼。
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3 comments:
多謝您的盛情招待！
我覺得很好味呀~
最煩是那個貓竟然不肯吃了我們的薑絲……
哈哈哈，我們好變態啊，那只貓也變態！
我們是爲了他/她好！淋雨之後，吃點薑暖身喎~
還要怎樣，他/她居然不領情……
哼。
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