沈爺金句

婉容的花：其實從嚴格意義上來說，北京並沒有真正的茶餐廳。那是香港特有的產物，而生意紅火開遍了大街小巷的茶餐廳，即使將模式照樣搬了過來，也就只是成了懷念故土的港人的同鄉會，而更多是裝飾更精緻，改良諸多的新式茶餐廳。按蔡珠兒的說法，一個是地痞，一個卻是鄉紳。

-> 沈宏非：嗯，你去看看中環的翠華再看看上海的翠華不會相信那是同一個字號